摂食障害になり、拒食症⇒過食症⇒過食嘔吐を経由して、今は嘔吐がほぼ毎日過食嘔吐をしています。
いったい何を食べているのか。
今回は私の一日の食事内容を書いていきます。
まず、平日の出勤前の朝食。
ここ1年くらいは毎日これです。
6枚切りの食パン一枚。
食パンにはジャムやマーガリンなど付けて食べません。
ただの食パンのみ。ちなみに山崎パンのロイヤルブレッドです。
ここのメーカーのこの食パンって大体決めてます。
他の食パンは買いません。
一時期はレーズンパン（6枚切り）1枚だったり、
キャベツ、バナナ、小松菜、などのスムージーだったり、
だいたい1～2年置きくらいに何かの拍子で変わってきました。
切り替えのタイミングは気分です。
制限が緩くなる朝、制限の範囲内で食べて吸収を許せるのが朝の食事です。
摂食障害になってから、食べれる物と食べれない物（吐く物）の区別を常に考えて食事をしています。
それらを食べる時間にも決まりがあります。
たとえば、朝食に食べる食パン1枚は食べれる物。
胃に入れて朝のエネルギーにする感覚なので許される食べ物。
ただしランチや夕食として食べる食パン1枚は吐きたい対照。
炭水化物の塊でしかないので許されない食べ物。
（朝食を食べたんだからもうエネルギー摂取は必要ないだろう、という考え。）
こんな風に食べれる物と食べれない物とをＴＰＯによって区別してます。
長年の摂食障害の過程でそうなったのです。
摂食障害の人は、食事に関して決まりごとを作っている人がとても多いんです。
ちなみに私は朝食には甘い判定をしています。
（なぜなら朝食は太りにくいから。）
なので朝食は程良く必ず食べています。
摂食障害になってから唯一、安定した食事が出来るのが朝食です。
ちなみに最近は食パンの他にホットココアも一緒に飲んでいます。
粉のココアにお湯、砂糖は小さじ2、牛乳大さじ1、と細かくレシピにこだわりがあります。
なので必ず自分で作ったものしか飲みません。
それから、休日はリンゴを半分とバナナジューズを100ｍｌほど。
休日は一週間頑張った自分へのご褒美という気持ちも込めて少し量を増やして
ゆっくりと朝食を食べています。
この平日と休日の朝食のサイクルはしばらく変わりそうにない気がしてますので
これからも変化を付けつつ、朝食は楽しむつもりです。
次に昼食。
基本的に平日に昼食は食べません。
職業柄、ランチを同僚と食べに行く、などはないので平日の昼は食べる習慣がなくなりました。
朝ごはんも食べているので昼食は必要のない時間です。
お腹は空きません。朝ごはんしっかり食べてますし。
小腹が空くときはあるので、そんな時は常備してある飴やローカロリーグミなどを食べて空腹と糖質不足を補っています。
休日の昼はだいたいブランチになるので朝食と一緒に
食パンとフルーツになることが多いです。
朝から出かける休日は出かけ先の運動量に合わせて
必要なカロリーを摂取する気持ちでお菓子やおにぎりなんかを食べることもあります。お菓子と言っても高カロリーのものはやはり避けます。
腹もちのするグミやキャラメルなんかを食べてます。
そして夜。
私の食事のメインは夜です。
夕食は過食をします。
好きなものを好きなだけ。
なので私は、夕食の過食のために一日の食事サイクルが出来上がっています。
夕食の食事制限解除ために一日の過ごし方が決まったりします。
ほぼ夕食で生活が回っている感じ。
不思議なもので10年近く過食嘔吐を繰り返す生活をしていると、
毎晩過食嘔吐をすることで、今日も１日が終わったなって感じがするのです。
過食嘔吐って聞こえが悪いかもしれませんが、お酒が好きで毎晩吐くまで飲む人を同じなんじゃないかな、と最近は思います。
毎晩晩酌をされる方に近いかもしれません。
食べたくて、食べることが好きで、毎晩吐くまで食べる。
（吐くために食べている時もあるので、晩酌好きさんとは違いますね、ごめんなさい）
とにかく夜はとにかく何もストッパーを掛けず
好きなものを食べます。
揚げもの、甘いもの、なんでもＯＫです。制限なし。
もう何年も過食嘔吐をしているので過食嘔吐1回で食べれる量は自分で把握しているのでその範囲内で、ですが。（過食嘔吐を2度することは控えています）
好きなものを食べる夕食の時間が今の私には至福です。
過食嘔吐が辛い時期もありましたが今は楽しみですらあります。
病気の自分をほぼ割り切って考えられるようになりました。
ただしそんな自由な夕食にも決まりがあります。
食べる順番です。
これは色々なダイエット情報なんかでも取り上げられている有名なダイエット法ですが食べる順番ダイエット。
まず食物繊維であるサラダから食べることで糖質の吸収スピードを落として満腹感も高める。ってやつです。
これだけはなるべく過食前にするようにしています。
これは過食嘔吐を何年も経験している私が必ず守ろうとしている決まりです。
サラダ、納豆、野菜のお味噌汁、の順番に食べて底を作ってから過食を始めること。（食べる順番や吐きやすい食べ物について、詳しくはまた別記事に。）
そして食べる順番をある程度守って思う存分、過食をした後、
その後はご飯を何合食べても、菓子パンを何個食べようと、
スナック菓子やアイスを食べようと、自由。
食べたいものをお腹いっぱいに食べて吐くだけです。
お味噌汁と白いご飯（炭水化物）は大好きなので丼ぶりで。
お米はだいたい1合くらいは食べます。
お米が済んだら菓子パン、スナック、お菓子、アイス・・・
最後にアイスを食べて締めます。
溶けて液体になるアイスを最後に食べると吐きやすいからです。
だいたいそれくり食べたらお腹パンパンになってます。
夕食に掛ける時間は２時間～３時間くらいでしょうか。
とにかく夕食の食事をメインに私の摂食障害の食事は成り立っています。
この毎日の食事サイクル、夕食の過食を許すことが私の今の精神の保ち方になっています。
過食嘔吐は悪ではありません。それで保っている精神やそれで生きている人生もまた人の生の一つという事。
私はこの摂食障害の自分を許す心で、毎晩過食嘔吐しています。